春季2、3月份和秋季11月份。
栽種葡萄苗通常要用枝插孳生，剪取生長(zhǎng)細(xì)弱、芽眼干瘦的要1年才生枝條.用單芽或雙芽剪成長(zhǎng)5-15cm 擺布插條，按15cm×50cm隔斷2月扦插在苗床中。但熱區(qū)應(yīng)選用適應(yīng)性及抗性強(qiáng)的砧木，用嫁接滋生的辦法培育適于外埠氣候前提的嫁接苗。在砧木決定上，美洲種的河岸葡萄耐熱耐濕;東亞種的山葡萄對(duì)真菌病害有高度的抗性等均可應(yīng)用。熱區(qū)也許冬植也可春植。采納柵架的行株距為3m×1. 5-2m，1500-2000 株/h㎡;或?qū)捳忻苤?m×0. 5--1m，2250～4500株/h㎡。
葡萄苗木的栽培歲月關(guān)于蒔植葡萄來(lái)講很須要，主宰的正確才會(huì)才來(lái)好的收獲。葡萄苗木適合的栽植工夫?yàn)椋涸灾财咸衙缒镜倪m宜期，從落葉休眠至來(lái)年葡萄傷流期前均可進(jìn)行。我國(guó)北方大一小部分地域多采取春天栽植，當(dāng)泥土溫度達(dá)到7~10℃時(shí)(山東多在4月上旬)便可發(fā)展田間定植。
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